Cara Membuat dan Resep Sate Taichan ala Restoran

Keyword : Delia Hijab Sukabumi – Resep Sate Taichan Goreng Rachel Vennya – Cara Membuat Sate Taichan Bakar – Cara Bikin Sate Taichan – Resep Sambal Sate Taichan – Cara Membuat Sambal Sate Taichan – Resep Bumbu Sate Taichan – Resep Sate Taichan ala Restoran

Keyword : Delia Hijab Sukabumi – Resep Sate Taichan Goreng Rachel Vennya – Cara Membuat Sate Taichan Bakar – Cara Bikin Sate Taichan – Resep Sambal Sate Taichan – Cara Membuat Sambal Sate Taichan – Resep Bumbu Sate Taichan – Resep Sate Taichan ala Restoran

Sejak kemunculan bisnis milik selebgram Rachel Vennya, sate yang identik dengan sambalnya yang pedas dan pas di lidah ini diminati banyak orang.

Sate yang terbuat dari daging ayam tanpa kuah ini memang mempunyai cita rasa yang enak. Pasalnya sate taichan tidak mengalami proses panggang lama seperti sate pada umumnya. Daging yang digunakan sate taichan biasanya dipanggang sebentar untuk mengempukkan daging lalu digoreng.

Harga sate taichan juga cukup terjangkau. Namun, membuatnya sendiri di rumah juga gak kalah mudah kok. Selain dengan daging ayam, kamu juga bisa mengkreasikannya dengan ceker, telur puyuh, atau usus ayam.

Cara Membuat dan Resep Sate Taichan ala Restoran

Nah, dilansir dari Brilio.net dan Cookpad, yuk simak resep sekaligus tips membuat sate taichan. Selengkapnya di Delia Hijab.

Bahan Ayam :

  • 500 gr ayam fillet
  • 1 buah jeruk kunci
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk

Bahan Sambal :

  • 5 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 5 buah cabai merah
  • 10 buah cabai setan
  • 1 buah jeruk kunci
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula
  • secukupnya Minyak

Keyword : Delia Hijab Sukabumi – Resep Sate Taichan Goreng Rachel Vennya – Cara Membuat Sate Taichan Bakar – Cara Bikin Sate Taichan – Resep Sambal Sate Taichan – Cara Membuat Sambal Sate Taichan – Resep Bumbu Sate Taichan – Resep Sate Taichan ala Restoran

Cara Membuat Sate Taichan :

  • Siapkan semua bahan yang telah di cuci bersih. Setelah daging ayam dicuci bersih, kemudian potong memanjang agar mudah ditusuk ke tusuk sate, sisihkan.
  • Siapkan bumbu untuk merendam ayam. Cincang bawang putih, peraskan jeruk kunci dan beri garam serta merica, aduk menggunakan tangan sambil sedikit di tekan-tekan agar bumbu meresap. Diamkan 15-30 menit.
  • Sambil menunggu ayam dimarinasi, siapkan sambal. Rebus tomat, cabai dan bawang sebentar untuk menghilangkan bau langu, lalu blender.
  • Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan sambal, garam, gula dan merica. Aduk hingga harum. Tunggu mendidih, lalu angkat dan beri perasan jeruk kunci.
  • Panaskan wajan/teflon dengan sedikit minyak, masukkan ayam yang sudah di marinasi. Aduk-aduk hingga mengeluarkan air. Buang airnya, tambahkan sedikit minyak lagi dan aduk sampai warna putih kekuningan.
  • Setelah dirasa warna cukup, sate taichan siap di sajikan.
  • Jika ingin di panggang, cukup buang air nya dan ditunggu sampai dingin lalu di tusukkan ke tusuk sate kemudian di bakar, jadi tingkat kematangannya pas, tidak terlalu kering dagingnya.

Gampang kan? Kamu bisa menyantapnya dengan lontong dan perasan jeruk nipis agar rasanya semakin gurih.

Keyword : Delia Hijab Sukabumi – Resep Sate Taichan Goreng Rachel Vennya – Cara Membuat Sate Taichan Bakar – Cara Bikin Sate Taichan – Resep Sambal Sate Taichan – Cara Membuat Sambal Sate Taichan – Resep Bumbu Sate Taichan – Resep Sate Taichan ala Restoran

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

1
Butuh bantuan?
Assalamu'alaikum, ada yang bisa dibantu kak?