Resep Odading Empuk dan Enak khas Bandung

Keyword : Delia Hijab Sukabumi – Baju Muslim Sukabumi – Reseller Baju Gamis Modern – Cara Membuat Odading Goreng – Resep Kue Bantal Odading – Resep Odading khas Bandung – Cara Bikin Kue Odading Goreng – Resep Odading Empuk dan Enak – Resep Odading Anti Gagal – Odading Mang Oleh Bandung

Keyword : Delia Hijab Sukabumi – Baju Muslim Sukabumi – Reseller Baju Gamis Modern – Cara Membuat Odading Goreng – Resep Kue Bantal Odading – Resep Odading khas Bandung – Cara Bikin Kue Odading Goreng – Resep Odading Empuk dan Enak – Resep Odading Anti Gagal – Odading Mang Oleh Bandung

Odading mendadak viral semenjak video lapak Mang Sholeh dipromosikan dengan kata-kata kasar dan nyeleneh ditambah nada ngegas. Apa sih Odading itu? Odading adalah kue atau roti goreng khas Bandung yang memiliki tekstur seperti Cakwe namun rasanya manis dan bentuknya lebih besar dan mengembang. Di beberapa daerah lain, Odading juga dikenal dengan nama Gembukan, Kue Bantal, dan Bolang Baling. 

Sebenarnya Odading sudah ada sejak lama, tetapi kembali ramai diperbincangkan setelah beredarnya video review kuliner yang dibuat Ade Londok viral di media sosial, Odading Mang Oleh. Hal ini sampai menarik perhatian Gubernur Jawa Barat, Ridwan Kamil. Oleh karena itulah saat ini Odading viral dan diketahui banyak masyarakat Indonesia.

Netizen yang penasaran dengan Odading yang sedang viral ini langsung mendatangi lapak Mang Oleh yang berada di Jl. Baranang Siang, Kosambi, Kota Bandung. Nah, buat kamu yang tinggal jauh dari Kota Bandung dan penasaran dengan roti goreng yang sedang viral ini gak usah khawatir. Karena cara membuatnya yang cukup mudah, kamu bisa coba sendiri di rumah. Dilansir dari Kompas.com, yuk simak resep Odading Mang Oleh yang viral di Delia Hijab.

Keyword : Delia Hijab Sukabumi – Baju Muslim Sukabumi – Reseller Baju Gamis Modern – Cara Membuat Odading Goreng – Resep Kue Bantal Odading – Resep Odading khas Bandung – Cara Bikin Kue Odading Goreng – Resep Odading Empuk dan Enak – Resep Odading Anti Gagal – Odading Mang Oleh Bandung

Resep Odading Empuk dan Enak

Bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein tinggi
  • 1 buah telur
  • 60 gram gula pasir
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan ragi instan
  • 60 gram susu full cream

Cara Membuat Resep Odading khas Bandung:

  1. Pertama, larutkan ragi instan ke dalam air hangat. Biarkan sampai berbuih.
  2. Langkah selanjutnya, campurkan semua adoan kering, lalu sisihkan.
  3. Kemudian kocok telur dan gula sampai gula larut. Masukkan ke dalam adonan kering dan campur rata. Tambahkan larutan air, ragi instan, serta susu full cream. Aduk sampai kalis.
  4. Diamkan adonan dan tutup dengan kain lembap atau plastik selama 20 menit.
  5. Setelah itu, potong adonan dan goreng dengan api sedang. Goreng sampai coklat keemasan, lalu angkat.

Seusai dimasak, Odading memang paling nikmat disantap selagi panas. Kalau sudah dingin, bisa menjadi sedikit alot dan kurang garing. Cocok banget jadi teman ngopi atau ngeteh bareng teman atau keluarga di rumah.

Keyword : Delia Hijab Sukabumi – Baju Muslim Sukabumi – Reseller Baju Gamis Modern – Cara Membuat Odading Goreng – Resep Kue Bantal Odading – Resep Odading Khas Bandung – Cara Bikin Kue Odading Goreng – Resep Odading Empuk dan Enak – Resep Odading Anti Gagal – Odading Mang Oleh Bandung

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

1
Butuh bantuan?
Assalamu'alaikum, ada yang bisa dibantu kak?