Resep Olahan Ubi Ungu Praktis – Resep Roti Ubi Ungu Korea

Keyword : Delia Hijab Sukabumi – Resep Makanan Ubi Ungu – Resep Olahan Ubi Ungu Praktis – Aneka Olahan Ubi Ungu yang Simple – Resep Roti Ubi Ungu Korea – Cara Membuat Roti Ubi Ungu Korea – Resep Kue Dari Ubi Ungu – Cara Mengolah Ubi Ungu – Resep Korean Sweet Potato Bread Recipe

Keyword : Delia Hijab Sukabumi – Resep Makanan Ubi Ungu – Resep Olahan Ubi Ungu Praktis – Aneka Olahan Ubi Ungu yang Simple – Resep Roti Ubi Ungu Korea – Cara Membuat Roti Ubi Ungu Korea – Resep Kue Dari Ubi Ungu – Cara Mengolah Ubi Ungu – Resep Korean Sweet Potato Bread Recipe

Roti ubi ungu ala Korea atau Korean Sweet Potato Bread, belakangan ini sedang viral di media sosial. Setelah sebelumnya Korean Garlic Bread yang virasl, sekarang giliran camilan satu ini. Tampilannya yang unik seperti ubi ungu asli, ditambah rasanya yang manis membuat roti ini booming di Indonesia.

Beberapa penjual roti rumahan juga berlomba-lomba membuat roti ubi ungu versinya sendiri. Dengan beberapa bahan dan mengikuti resep yang tepat, kamu dapat membuat roti ini di rumah. Dilansir dari Kumparan, yuk, simak resepnya di Delia Hijab.

Resep Olahan Ubi Ungu Praktis – Resep Roti Ubi Ungu Korea

Bahan :

  • 3 sdm tepung tapioka
  • 1 sdm tepung ketan
  • 3 sdm tepung terigu serba guna
  • 2 sdm gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 1 butir telur ayam
  • 50 ml susu cair hangat
  • 1 sdm minyak sayur
  • 1 sdm madu
  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm tepung ubi ungu
  • ¼ kg ubi madu/cilembu
  • 2 sdm susu cair
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm susu bubuk
  • 1 sdm kental manis
  • 2 sdm maizena

Keyword : Delia Hijab Sukabumi – Resep Makanan Ubi Ungu – Resep Olahan Ubi Ungu Praktis – Aneka Olahan Ubi Ungu yang Simple – Resep Roti Ubi Ungu Korea – Cara Membuat Roti Ubi Ungu Korea – Resep Kue Dari Ubi Ungu – Cara Mengolah Ubi Ungu – Resep Korean Sweet Potato Bread Recipe

Cara Membuat Roti Ubi Ungo Korea :

  1. Campurkan tepung tapioka, tepung ketan, gula, garam, dan telur, kemudian aduk rata.
  2. Tambahkan susu cair hangat, minyak sayur, dan madu ke campuran tepuk. Aduk hingga tercampur merata. Masukkan mentega dan tepung terigu, kembali aduk sampai adonan dapat dibentuk.
  3. Tutup adonan dengan plastik atau cling wrap. Masukkan ke kulkas sekitar 1 jam.
  4. Sembari menunggu adonan, buat isian dalam roti ubi. rebus ubi sampai empuk, haluskan menggunakan saringan.
  5. Setelah halus, campurkan dengan susu cair, susu bubuk, kental manis, garam, dan margarin, aduk rata.
  6. Tambahkan tepung maizena, aduk merata. Cicipi dan koreksi rasa, kamu dapat menambahkan gula jika ingin isian roti yang lebih manis.
  7. Keluarkan adonan roti dari kulkas. Bagu adonan menjadi delapan bagian atau sekitar 40-50 gram. Bulatkan adonan lalu pipihkan dan isi dengan adonan filling, tutup rapat.
  8. Lapisi roti yang sudah di isi ke tepung ubi ungu, untuk memberi warna ubi ungu. Beri goresan-goresan agar roti terlihat seperti ubi asli.
  9. Panggang di suhu 160o-170oC selama kurang lebih 20-30 menit. Keluarkan dari oven dan dinginkan.

Keyword : Delia Hijab Sukabumi – Resep Makanan Ubi Ungu – Resep Olahan Ubi Ungu Praktis – Aneka Olahan Ubi Ungu yang Simple – Resep Roti Ubi Ungu Korea – Cara Membuat Roti Ubi Ungu Korea – Resep Kue Dari Ubi Ungu – Cara Mengolah Ubi Ungu – Resep Korean Sweet Potato Bread Recipe

2 thoughts on “Resep Olahan Ubi Ungu Praktis – Resep Roti Ubi Ungu Korea

  1. Pingback: 5 Resep Masakan Indonesia Terenak di Dunia - Delia Hijab

  2. Pingback: Resep Cireng Krispi dan Lembut, Pakai Sambal Rujak - Delia Hijab

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

1
Butuh bantuan?
Assalamu'alaikum, ada yang bisa dibantu kak?