Resep Kue Tradisional – Resep Kue Pancong Gurih Nagih

Delia Hijab – Baju Gamis Modern | Resep Kue Tradisional – Resep Kue Pancong Gurih Nagih. Dipenghujung Bulan November menyambut Bulan Desemberkan merupakan fase transisi dari pergantian musim. Intensitas hujan mulai meningkat dan minuman dingin yang menyegarkan akan berpindah ke minuman hangat.

Termasuk kopi, akan lebih mantap apabila dikombinasikan dengan cemilan manis yang disajikan panas-panas. Biasanya kita otomatis melangkahkan kaki ke cafe. Ditemani secangkir kopi dan sepotong kue misalnya. Sambil berdandan cantik dengan baju muslim kesayangan, nikmat mana lagi yang kamu dustakan.

Berbeda cerita apabila hujan turun sebelum kita selangkahpun menginjak keluar rumah. Biasanya kita langsung mager, dan lebih memilih bergelung di rumah. Atau kamu bisa langsung menuju dapur dan membuat apa yang kamu inginkan selagi bahan tersedia. Salah satunya Kue Pancong. Cemilan tradisional yang membawa kita bernostalgia sejenak dibawah derasnya hujan.

Membuatnya pun tidak sulit, dan terbilang cukup praktis. Yuk simak resep kue pancong gurih nagih ala Delia Hijab.

Bahan

• 250gr tepung beras
• 250 gram kelapa parut, jangan terlalu tua
• 600 ml santan
• 1 sendok teh garam
• Gula pasir secukupnya

Langkah Membuat Kue Pancong Gurih

• Campurkan tepung beras, garam, gula dan juga kelapa parut. Aduk hingga semua bahan merata.
• Kemudian masukkan santan yang telah dipanaskan terlebih dahulu, sedikit demi sedikit sambil terus diuleni.
• Setelah itu panaskan pemanggang kue pancong, setelah beberapa saat masukkan adonan kue pancong gurih nagih.
• Beri sedikit gula pasir diatasnya, setelah matang angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Kue Tradisional – Resep Kue Pancong Gurih Nagih. Makanan khas jadul ini memang cocok kamu santap bersama keluarga. Bersama kopi atau teh, hangatnya santapan dan obrolan ringan akan menghidupkan rumahmu di kala hujan.